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Ma Cocotte & ma pomme à toutes les sauces

Jeudi 4 juin 2009

Ce soir, j'avais envie de joli, de frais, d'appétissant et de léger. Voici comment j'ai procédé sachant que nous sommes trois à table ce soir. D'abord, faut faire cuire deux œufs durs. Une fois le temps de cuisson passé, couper la cuisson à l'eau froide. Ensuite, confectionner les paniers en […]
Par Ma Cocotte
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Mardi 1 avril 2008
  [Mise à jour : 3 avril 2008]   B   Beignets aux pommes. 1 œuf ; 1 cuil. A soupe d’huile ; 4 cuil. De farine ; du lait ou de la bière ; 1 blanc d’œuf ; des pommes et du kirsch. Eplucher les pommes, leur enlever le cœur et les couper en rondelles. Il est conseillé de frotter celles-ci avec du […]
Par Ma Cocotte
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